这两样素菜一起炒,清口爽脆,还清肠排毒,女人多吃美白又润肤

原标题:这两样素菜一起炒,清口爽脆,还清肠排毒,女人多吃美白又润肤

天越来越热了,一到热天就没啥胃口,平时总喜欢吃一些酸酸辣辣的开胃美食,但酸辣的东西吃多了,虽然嘴上是过瘾了,但胃会很不舒服,再加上天热了,酸辣的东西吃多了感觉胃里烧的厉害。所以这个时候我们就应该多吃一些清淡清口的食物,虽然吃起来会觉得寡淡无味,但特别养生,肠胃也特别舒服。

​这里要推荐的夏季养生食谱是:芦笋炒银耳。芦笋是非常健康养生的蔬菜,大家都并不模式了,可别小看这道蔬菜,价格有时候比肉都还贵呢。芦笋蛋白质组成具有人体所必需的各种氨基酸,而且芦笋所含多种维生素和微量元素的质量优于普通蔬菜。尤其是维生素C含量也是很丰富的,夏天多吃能起到很好的美白作用。膳食纤维还能帮助清肠排毒。

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另外还搭配了银耳一起炒,银耳用来煮汤大家经常吃,但用来炒却不多见,其实银耳也可以跟木耳一样用来炒或者凉拌都是很美味的,本身口感清脆爽口,夏天吃特别合适。芦笋炒银耳的做法也特别简单,无需添加太多的配料,简单炒一炒就很好吃了。夏天晚餐这样吃,清热降火,还清肠排毒,女人多吃美白又润肤!这两样素菜一起炒,夏天晚餐就该这样吃,清口爽脆,还清肠排毒,女人多吃还不长胖。接下来一起来看看详细做法吧。

准备食材:芦笋3根、银耳适量、蒜末少许。配料:油盐适量。

1、银耳提前放入水里泡发待用。

2、泡发的银耳撕成小块,芦笋洗净斜刀切小段待用。

3、锅里加入适量的清水,水烧开后加入芦笋下锅焯水,加入少许油和盐一同焯水。焯水至断生即可捞出沥干水分待用。(芦笋不要焯水太长时间以免影响口感,后面还要回锅炒的)。

4、锅烧热,热锅凉油,加入蒜末下锅爆香。

5、放入银耳下锅翻炒。

6、银耳翻炒一会儿,炒至断生后加入芦笋下锅一同翻炒。翻炒至熟透加入少许的盐调味即可。喜欢鸡精的也可以加少许提鲜。翻炒均匀至入味即可。

出锅装盘即可上桌享用,这样一道家常版的:芦笋炒银耳就做好啦。这两样食材搭配在一起炒,银耳清脆爽口,芦笋清香爽脆,非常的清新开胃又好吃。这道菜当地整体口感是清新的,也没有加入太多的调味料,就是简单的油盐即可,两样食材都是特别健康养生的食材,夏天这样吃,清热降火,还清肠排毒,女人多吃美白又润肤。适合全家老小一同享用。简单好吃的做法分享给你,喜欢可以试试哦。

Lily美食谈小贴士:

1、芦笋焯水加入少许油盐色泽更翠绿,焯水时间不宜太长,以免影响口感。

2、银耳提前泡发,用手撕成小块,这样比刀切的口感更好。

3、不需要添加太多调味料,吃的就是食材本身的清香爽脆,清淡营养更健康。

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